


発酵のちからで能登を元気に!「わじまの海塩&生塩こうじ」
「生米こうじ」・「わじまの海塩」・「酸素活性水」をアティーバ「HAKKOH+」で発酵させました。能登復興への思いが詰まった特別な「生塩こうじ」です。
ノンアルコール、無添加の甘糀。夏こそ甘酒!甘酒で猛暑を乗り越えよう!
味噌づくり講座発!大人気米麦味噌
粕漬、赤みそ漬、田舎味噌漬けの中からお好きな三品が選べます。ご自宅用に
三種麹 × 三年熟成 × 木桶仕込 ― 伝統が生んだ本物の味
1年半以上の長期熟成。酸化しにくいデラミボトルが新登場!
中部(チュウブ)地方代表のチューブ入り万能たれ!甘じょっぱい味が大人も子供も大人気です。
農林水産大臣賞受賞の細寒天を石臼で粉にした特別な逸品。
\一流シェフが認めた唯一無二の旨味/
知る人ぞ知るソース。一度食べたら忘れられない味──
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