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【飛騨美濃すぐれもの認定商品】くるみ五平たれ

【飛騨美濃すぐれもの認定商品】くるみ五平たれ

¥702 ~ ¥2,592 税込
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2023年1月号「日経トレンディ」掲載!
2022年1月13日放送TBS「櫻井・有吉THE夜会」で横浜流星さんがお召し上がりになった商品です。

岐阜県といえばこの万能チューブ調味料と紹介され大人気に。くるみ、ごま、ピーナッツをふんだんに使用しているのが特徴。マルコ醸造の風味豊かな醤油を使用しており、大人も子供も大好きな甘辛味。

もともとは地元岐阜県東濃地方に伝わる「わらじ五平もち」のたれとして、先祖から伝わるレシピを昭和の時代に商品化されたものでしたが、口コミでアレンジレシピが広がり、いまでは中部地方代表の「万能たれ」として全国の皆様に親しんでいただける商品となりました。

五平餅のたれ(定番!)
焼き豆腐、焼き茄子、こんにゃくにつけて(田楽みそとして)
茹でた里芋やじゃがいもにつけて
おでんのたれとして(くるみたれおでん)
ほうれん草などの胡麻和えに(ごまをちょい足しするのがおすすめ!)
焼き餅につけて
トーストに塗って軽く焼いて「五平トースト」!
ピザに塗って「五平ピザ」
ごはんに直接絞って「五平ごはん」?
だしに混ぜて「しゃぶしゃぶのたれ」として
酢とまぜて「冷やし中華のごまだれ」として
工夫次第でいろんな簡単でおいしい料理ができます。ぜひいろいろなオリジナルレシピでお楽しみ下さい。

使いやすいチューブ入りなのでとても便利です。

飛騨美濃すぐれもの認定商品。ふるさと納税の返礼品にも選定。

アレルギー:ごま、くるみ、落花生、小麦、大豆を含みます。
原材料:醤油(国内製造)、砂糖、ごま、ピーナッツ、くるみ、糖蜜、発酵調味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限:製造日から180日(人気商品の為、回転が早く、常に160日以上あります)

栄養成分表示
100gあたり
エネルギー: 295kcal
たんぱく質: 12.2g
脂  質 : 12.2g
炭水化物 : 34.2g
食塩相当量: 4.83g
(この表示値は、目安です)

使い方は様々

  • 五平餅のたれとして(定番!)
  • 焼き豆腐、焼き茄子、こんにゃくにつけて(「田楽みそ」として)
  • 茹でた里芋やじゃがいも、大根につけて「くるみたれおでん」
  • ほうれん草、いんげんや人参などの胡麻和え*ごまをちょい足しするのがおすすめ!酢を少し加えると味がしまります。
  • 焼き餅につけて
  • トーストに塗って軽く焼いて「五平トースト」
  • ピザに塗って「五平ピザ」
  • ごはんに直接絞って「五平ごはん」
  • ごはんに混ぜて「混ぜご飯」
  • だしに混ぜて「しゃぶしゃぶのたれ」
  • 酢とまぜて「冷やし中華のごまだれ」
  • 焼きおにぎりに
工夫次第で様々な料理が簡単に美味しく出来上がります。ぜひオリジナルレシピをお楽しみ下さい。
MESSAGE マルコからのメッセージ
2024/04/01
紅麹の問題につきまして
マルコ醸造の製品には、紅麹はじめ、紅麹由来の原料は一切使用しておりませんので、どうぞ安心してご使用くださいますようお願い申し上げます。
2024/03/07
菊芋粕漬、菊芋田舎味噌漬、新漬出荷開始しました
2024/01/26
おうちで寝かせるだけの味噌の素(仕込み味噌)予約始まりました
お届けは3月下旬から四月上旬となります。
詳しくはこちら
2023/12/12
インボイス対応の請求書や領収書が必要な方へ
インボイス対応の請求書や領収書が必要な方は、ご注文時に備考欄にお書き添えください。
2023/09/29
NEW「クラフト醤油5本セット」アップしました!
2022年度の岐阜県の「県産品ブラッシュアップ事業」に選定され、作り上げた詰め合わせです。
詳しくはこちら
2023/09/14
国産天草100%使用の大変希少な「粉寒天」アップしました。
農林水産大臣賞受賞の岐阜県恵那山岡細寒天を石臼で粉にした特別な逸品です。
国産天草100%使用。
寒天ゼリーや和菓子作りに、粉末だから簡単に使えます。
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2023/02/12
「自分で作る味噌」アップしました!
おうちで寝かせる「味噌の素(仕込みそ)」と、一から味噌を手作りする「味噌づくりキット」の二種類。
お味噌の種類も選べます。
今年の冬はマルコで味噌を手作りしましょう!
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2022/12/29
2022年12月28日CBCテレビ「チャント!」で「茶づけみそ」が紹介されました!
2022年12月28日放送
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近藤サトも懐かしむ!
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2022/02/13
マルコ醸造公式サイトもぜひご覧ください。
マルコ醸造公式サイトにマルコ醸造の歴史、実店舗、商品へのこだわりなど詳しく掲載しております。よろしければご覧ください。
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