地ソース 七宝タカラソース デラックス 1.8Lペット
変わらぬ味を未来へ──七宝タカラソースデラックス（業務用1800ml）
ゴールドに赤のラベル──
愛知県あま市で80年以上親しまれてきた「七宝タカラソース」。トマト、タマネギ、セロリ、ニンニクなどの野菜と果実を煮込み、酢を加えてじっくり熟成させる、コク深くまろやかなソースです。甘みと旨みのバランスが絶妙で、焼きそばやお好み焼き、トンカツ、千切りキャベツにぴったり合います。
マルコ醸造は、このタカラソースをタカラ食品工業様の時代から長年にわたり取り扱ってまいりました。
地元のお客様をはじめ、全国から「このソースじゃないとダメ」という多くの声をいただき、私たちにとっても特別な一本です。
しかし2007年、タカラ食品工業様の廃業により、その味は一時“幻”となる危機に…。
そんな中、三重県津市の老舗酢メーカー「山二造酢」様が、レシピ・機械・想いすべてを受け継ぎ、タカラソースの火を消すことなく繋いでくださいました。
山二造酢様は「味を変えてはいけない」という使命感のもと、製造過程や原材料に徹底的に向き合い、元社員から1ヵ月以上にわたる直接指導を受けながら、ついに当時の味を忠実に再現。
変わらない“あの味”が、今もなお私たちの食卓にあるのは、山二造酢様の丁寧な取り組みのおかげです。本当にありがたく、心より感謝申し上げます。
今ではこの味を求めて、製造直売所やネットで探されるお客様も多く、マルコ家でも焼きそばに欠かせない定番アイテムとなっています。太麺によく絡む濃厚なソースで、一度食べたら忘れられない味わいです。
●商品詳細
- 名称：ウスターソース（こいくち）
- 原材料：野菜・果実（たまねぎ、にんにく、トマト、その他）、醸造酢（国内製造）、砂糖、食塩、たん白加水分解物（大豆）、香辛料、コーンスターチ、増粘多糖類、甘味料（ステビア、甘草）、カラメル色素
- 内容量：1800ml
- 賞味期限：製造日より1年
- 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
- 製造者：山二造酢株式会社（三重県津市）
●栄養成分表示（100gあたり）※推定値
- エネルギー：17.5kcal
- たんぱく質：0.15g
- 脂質：0g
- 炭水化物：4.0g
- 食塩相当量：1.43g
大切な味を守り続けてくださった方々へ感謝を込めて──
変わらぬ味を、これからも皆さまの食卓へお届けします。
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知る人ぞ知るソース。一度食べたら忘れられない味──
- 地ソース 七宝タカラソース デラックス 1.8Lペット
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旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
昨年2月には膝を骨折し、初めて思うように動けない不自由さを経験いたしました。
本年は何よりも健康を第一に、自身を労わりつつ、古き良きものを大切にしながら、新たな挑戦にも取り組んでまいります。
また、発酵食品の普及促進や地元地域の活性化にも、引き続き力を注いでまいります。
本年も変わらぬご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
【2026年の目標・新たな取り組み】
・物価高・人手不足への対応として、業務の機械化をさらに推進
・ネットショッピングモールの商品充実とお客様との接点の強化
・全国各地での食育講座の開催
2026年も、ひたすら前を向いて邁進してまいります。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
マルコ醸造株式会社
代表取締役 小木曽智彦
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