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あじめこしょう

あじめこしょう

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「あじめこしょう(唐辛子)」は飛騨美濃伝統野菜で中津川地域独特の希少品種で辛さの中に味があり風味もよく辛味の切れがいいです。辛さは韓国唐辛子の5倍のカプサイシンがあり日本の唐辛子でも辛い部類です。たかの爪とくらべてサイズも細長く10Cmくらいあります。 この一味は農薬を使わず栽培した唐辛子を風味がよいとされる天日干しをして挽いたものです。人気商品で地元の販売だけでも品切れになる人気商品です。辛いけど旨い唐辛子です。うどんやラーメンなどの麺類や豚汁や味噌汁ががピリッとさらに美味しく!「あじめこしょう」だけの風味を楽しみたい方には「一味」がおすすめです。一味・七味・七味(ゆず)の三種類が入荷しました!
MESSAGE マルコからのメッセージ
2022/04/27
アウトレット品アップしました
くるみごへいたれ、ごまドレッシングのアウトレットがあります。
賞味期限が通常商品よりは短いですが、品質には問題ありません。
よろしければご利用ください。
詳しくはこちら
2022/02/13
マルコ醸造公式サイトもぜひご覧ください。
マルコ醸造公式サイトにマルコ醸造の歴史、実店舗、商品へのこだわりなど詳しく掲載しております。よろしければご覧ください。
詳しくはこちら
2022/02/01
お味噌作りの季節です!限定「味噌づくりキット」・「味噌の素」アップしました!
マルコオリジナル!作り方&お味噌の種類&量が選べる手作りキット!
あなただけの味噌を作ってみませんか?季節限定です。
詳しくはこちら
2022/01/22
味噌づくりの季節です。生こうじ(糀・麹)アップしました。
麦麹・豆麹は3月いっぱい頃までの製造販売です。(米糀は通年)
詳しくはこちら
2022/01/13
今夜22時~TBS「櫻井・有吉 THE夜会」をご覧ください。
今夜22時~TBS「櫻井・有吉 THE夜会」をご覧ください。
マルコ醸造の「くるみごへいたれ」が出るかもしれません。
ぜひご覧ください。
詳しくはこちら
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