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五平餅セット（五平餅＋五平たれ）

五平餅セット（五平餅＋五平たれ）

￥1,890 ～ ￥3,618 税込
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美味しい真空パック五平餅の焼き方

ご家庭にあるフライパンを使った美味しい調理方法をご紹介します。ひと手間かけるだけで、美味しいわらじ五平餅がご家庭で再現できます。ぜひお試しください。

パックごと湯煎する

用意するものは真空パックの五平餅と「くるみごへいたれ」（画像左） 沸騰した湯の中に真空パックの五平餅を投入します（画像右） 画像のように中が膨らんで、五平餅が出しやすくなるくらいまで湯煎していただくと、ふっくら柔らかな五平餅になります。（10分～15分くらい）。＊袋に穴を空けて、電子レンジでもOKですが、ふっくらさせるには湯煎がおすすめです。

両面を素焼きする

袋からそーっと取り出し、大き目のフライパンに袋から出した五平餅を並べ、両面を中火で素焼きします（画像左）。両面に少し焦げ目がつけばOKです（画像右）

たれをつけて更に焼く

フライパンにアルミホイル等を敷き、チューブたれを片面に絞って塗ります。ひっくり返して、もう片面にもチューブたれを絞ります（画像左）さらにひっくり返し、両面に軽く焦げ目がついていれば完成です。（画像右）

アツアツのわらじ五平餅の完成！

ふんわりやわらかく香ばしい、わらじ五平餅の完成です！温かいうちに串をもってかぶりつきましょう！

フライパン以外では、トースター、魚焼きグリル、焼き網などでもOKです。キャンプやバーベキューなど外で炭火で焼くのもおすすめ！バーナーがあれば焦げ目をつけるのも簡単ですね。ぜひいろいろお試しください。

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