■天然醸造味噌(生味噌)■

12件の商品がございます。
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恵那を味わうご飯基本セット*季節のお漬物付(送料込・同梱不可)

販売価格(税込): 5,400
日本人の食の基本は「ご飯と味噌汁とお漬物!」
地元で最も人気のある味噌、醤油と地元産のお米、だしパックをセットにしました。これに地元産野菜を使った季節のお漬物を一袋お付けします。
これさえあれば、美味しいご飯とお味噌汁とお漬物がお召し上がりいただけます。恵那の豊かな食を味わってみたい方にぜひおすすめいたします。
(送料無料※北海道は324円、沖縄は864円となります。
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とってもお得な「お味噌が選べるお試しセット」(送料無料・同梱不可)

販売価格(税込): 2,313~2,799
マルコのお味噌を試してみたいけど、種類が多すぎて選べない!いろいろ味見して自分好みを見つけたい!という方のために、「お味噌が選べるお試しセット」です。お味噌が選べて合計10%OFF!さらに送料無料のとってもお得なセットです。
お味噌が選べるお試しセット:
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からだが喜ぶみそ(平成22年06月仕込)

販売価格(税込): 1,080~1,447
丹波産黒豆と岐阜県産黒米を「こうじ」にしました
4種類のこうじ(黒大豆、米、麦、黒米)を使用
上品な香りとまろやかな甘みが特徴です

お客様の健康を考え、大粒の【丹波産黒豆】、
不老長寿の米といわれる古代米【黒米】をまるごと使用。
マルコ伝統のいなか味噌の仕込み製法を用い、
杉の木桶でじっくりと寝かせました。
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The Wonder 500™ 認定商品!「百年伝承味噌」(750g袋入)

販売価格(税込): 1,080
2015年8月27日、経済産業省主催の「The Wonder 500™」~日本が誇るべき優れた地方産品を選定し、世界に広く伝えていくプロジェクト~の選定500商品が発表され、当商品「百年伝承味噌」が選定されました!
豆の状態(すり/粒):
百年伝承味噌(内容量):
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送料込「天然醸造味噌」味比べ3品セット(750g袋×3個)

販売価格(税込): 3,240
熟成期間1年の「こうじ味噌」2年の「百年伝承味噌」3年の「大正味噌」の3点セットです。
送料込みのお得なセットにしました。
通常商品との同梱は出来ません。
ご了承ください。
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マルコ京風白みそ(300g袋入)

販売価格(税込): 367
京都では高級料亭などで使われる白味噌。
マルコ醸造では製造元直売だから大変お値打ちになっています。
普段使いにはからし酢味噌や和え物用に使うと砂糖を使わなくても
おいしく仕上がります。
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いなか味噌(美濃路)

販売価格(税込): 799~3,456
創業明治31年、マルコ自慢の無添加、天然醸造完熟2年みそです。杉の木の大桶で、2年間じっくりと熟成させました。
米・麦・豆の3種類の「こうじ」をふんだんに使った、味、香り、旨み、三拍子そろったバランスの良いお味噌です。
お味噌汁では薄めに仕立てていただくと、「こうじ」の旨みがよくわかります。
もちろん、合成保存料、甘味料、着色料など一切使用しない純粋な自然食品でございます。
内容量:
豆の状態(すり/粒):
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赤だしみそ(500g/1kg)

販売価格(税込): 540~864
中部地方特産のみそです。
独特の渋みと旨みがあります。
やわらかめの使いやすいタイプの味噌です。
味噌汁では貝類や豆腐などシンプルなものがおすすめです。
みそ煮込みうどん、どてなべ、みそカツなどもにどうぞ。
「だし」は入っておりません。
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こうじみそ(750g袋入)

販売価格(税込): 562
完全無農薬・無化学肥料の内モンゴル産原材料を使用しました。
天然醸造1年の米みそ(白みそ)です。
お口に合いやすい甘口の味噌に仕上がっています。
お味噌汁では、魚介類、野菜類などなんにでもあいます。
ゆず味噌や酢味噌などもおつくりになってはいかがでしょうか?
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限定醸造 大正みそ(750g袋入))(平成22年4月仕込)

販売価格(税込): 1,080
毎年大桶一本限りの限定仕込み。希少な天然醸造完熟三年みそです。
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奥飛騨みそ(750g袋入)

販売価格(税込): 972
奥飛騨味噌は近代製法に背を向け、戦国・信長の時代より継承された古式製法にこだわり続けてきました。その要諦は「米・麦・大豆のすべてを麹となす。仕込みは雪深い山里にて一月二月の寒中に行う。そして二年の年月、眠るがごとく熟成させること。」科学万能、効率重視の今の世で時代遅れの味噌ではあるが、芳醇な深いコクと味わいは産地味噌の絶品と通の舌に賞されています。
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「いなか味噌(美濃路)樽入り各種(1.8kg/3kg/4kg/5kg)

販売価格(税込): 1,793~4,277
樽入りの贈り物用の美濃路味噌です。ご予算に応じて各種ございます。
創業明治31年、マルコ自慢の無添加、天然醸造完熟2年みそです。杉の木の大桶で、2年間じっくりと熟成させました。
米・麦・豆の3種類の「こうじ」をふんだんに使った、味、香り、旨み、三拍子そろったバランスの良いお味噌です。
※画像は3kg・4kgの朱樽です。
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豆の状態(すり/粒):
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