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味噌作り材料特集

4件の商品がございます。
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味噌の素(おうちで寝かせる味噌)4kg

販売価格(税込): 2,160
マルコ醸造味噌作り講座で大人気の米麦みその素。
米麹と麦麹を使ったオリジナルの米麦味噌。
どなたのお口にも合いやすい甘口タイプです。
おうちで寝かせて半年からお召し上がりいただけます。
説明書つきだからどなたでも簡単に作れます。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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マイ味噌手作りキット(麹、大豆、塩付)1.6kg用/4kg用

販売価格(税込): 1,620~2,700
味噌づくり講座で大人気の味噌がおうちで作れます!
面倒な計算や 計量の必要なし!
大豆をゆでて潰して混ぜるだけで、マイ味噌が作れます。
出来上がり味噌のタイプが4種類(米味噌、麦味噌、米麦味噌、米麦豆味噌)から選べます!
お仲間での味噌作りや、お料理教室での教材にも人気ですよ!
作り方例付き。
※1セット当たり、約1.6キログラム分または4kg分となります。
味噌の種類:
出来上がり量:
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味噌作り用大豆量り売り(1kg単位)

販売価格(税込): 648
国産大豆の1kg単位での量り売りです。
味噌作りにどうぞ。
画像は300g入りです。
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味噌作り用自然塩(1kg単位量り売り)

販売価格(税込): 378
マルコ醸造の製品に使用している自然塩です。ほのかな甘みがあるおいしい塩。あらゆるお料理に!一億数千万年前の海の名残である、モンゴル岩塩から作った塩で、
自然のミネラル成分が含まれています。
ほのかな甘味があり、マグネシウムの含有が少ないため、
自然塩にありがちな渋みがありません。
スープや和食などの繊細な味付けにも旨みが際立ちます。
数量: