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■岐阜県特産品■

美しい山々と、清流に恵まれたここ岐阜県には、素晴らしい特産品がたくさんあります。
24件の商品がございます。
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あじめこしょう(岐阜県特産辛ーい唐辛子)(一味・七味・七味ゆず)瓶入り 各15g

販売価格(税込): 410
「あじめこしょう(唐辛子)」は飛騨美濃伝統野菜で中津川地域独特の希少品種で辛さの中に味があり風味もよく辛味の切れがいいです。辛さは韓国唐辛子の5倍のカプサイシンがあり日本の唐辛子でも辛い部類です。たかの爪とくらべてサイズも細長く10Cmくらいあります。
 この一味は農薬を使わず栽培した唐辛子を風味がよいとされる天日干しをして挽いたものです。人気商品で地元の販売だけでも品切れになる人気商品です。
あじめこしょう(種類):
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ネット限定商品!五平餅6本セット(たれ付)

販売価格(税込): 1,426
五平餅6本とたれのセットです。
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  • 同梱不可
  • メール便限定

【メール便164円単品発送】ネット限定商品!五平餅6本セット(たれ付)

販売価格(税込): 1,426
五平餅6本とたれのセットです。
真空パックの五平餅6本に三本用のたれ(75g)2袋つきです。
配送方法は当方にお任せください。他の商品との同梱は出来ません。
ご了承ください
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ネット限定商品!単品で買うより10%お得!「五平餅8本セット(くるみ五平たれ付)」

販売価格(税込): 1,672
五平餅8本とくるみ五平たれ200g1本のお得なセットです。
美味しい五平餅がご家庭で作っていただけます。
当地方に昔から伝わる「わらじ五平」をご家庭で味わっていただけるよう独自の製法により作り上げられた真空パックの五平もちです。袋から出し焦げ目がつく程度に焼き、たれをつけてお召し上がり下さい。ふっくらやわらかな五平もちと甘辛いたれが食欲をそそります。
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新栗入荷!国産もち米100% 「栗おこわセット」

販売価格(税込): 616~1,080
※2016年9月より金時豆が入っておりません。

お米が岐阜県産もち米100%になり、さらにおいしくなりました!

おにぎり、お弁当、不意のお客様に!
約3人前(2合分)です。
無洗米だから簡単に、面倒な下ごしらえなしにプロの味が作れます。
栗おこわセット(数量):
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くるみ万能たれ(五平たれ)(チューブ入)

販売価格(税込): 648~864
ピーナッツとくるみの入ったたれ。五平もちのたれをはじめ、しゃぶしゃぶのつけだれや、やき茄子につけても、また、和え物などにも幅広くご使用いただけます。
大きさ(小/大):
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子持鮎の甘露煮【サイズ3L(一匹入り)】

販売価格(税込): 1,080
限定販売!
岐阜「鮎一番」さんの「がんこ親爺の子持鮎の甘露煮」です。

【子持鮎の甘露煮】
水を一滴も使わず、日本酒をベースにして醤油と砂糖だけで味付けして、長時間とろ火にて炊き上げました。
全体が柔らかく、頭部も骨も全部召し上がって頂けます。
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28年度産新米入荷!岐阜県恵那市産コシヒカリ(精米3kg・5kg・10kg)

販売価格(税込): 1,620~4,968
豊かな水、きれいな空気、中山間地での昼夜の温度差の中で育った
ミネラルたっぷりのおいしいお米です。
粒がやや小さく、炊きあがりはふっくらと柔らかく、
お米のあまみを感じます。
くせがないので毎日飽きずに食べられます。
コシヒカリ精米(内容量):
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からすみ(半生菓子)

販売価格(税込): 370
岐阜県東濃地方に昔から伝わる、伝統和菓子です。 米粉に味を加えて蒸しあげました。甘くて素朴な味。美味しいですよ。
種類:
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胞山完熟「黒にんにく」く(一球入・五球入)

販売価格(税込): 370~1,610
美容に健康に一日、一粒から二粒♪
岐阜県恵那市東野産の胞山 にんにくを自然発酵!
生ニンニクを熟成させることでニオイも少なくドライフルーツのような味と食感です。
一球入りと五球入りがございます。
数量:
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五平もちバラ(真空パック)

販売価格(税込): 151~1,299
※従来の仕入先が廃業され、仕入先が変更となりました。
 おうちで五平もちを味わっていただけるよう独自の製法により作り上げられた真空パックの五平もちです。袋から出し焦げ目がつく程度に焼き、たれをつけてお召し上がり下さい。ふっくらやわらかな五平もちと甘辛いたれが食欲をそそります。
数量:
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五平餅セット(五平餅3本・たれ付箱入)

販売価格(税込): 756
ふっくら柔らかな五平餅のたれ付セット。ちょっとしたお土産に。
当地方に昔から伝わる「わらじ五平」をご家庭で味わっていただけるよう独自の製法により作り上げられた真空パックの五平もちです。袋から出し焦げ目がつく程度に焼き、たれをつけてお召し上がり下さい。ふっくらやわらかな五平もちと甘辛いたれが食欲をそそります。
五平もち1本ずつのばら売り、「五平たれ」もございます。
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明智町産「生芋100%手作りこんにゃく(板・糸)各400g」

販売価格(税込): 264~296
恵那市明智町の名物こんにゃく!生いも100%。プリプリで美味しいよ!
当地“大正村”の名物こんにゃくで、
煮物、おでん等、なべの中ではひときわ活躍いたします。
また、板は生のまま、さしみにして食べてもおいしいこんにゃくです。
こんにゃく(種類):
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国産天然「はちみつ」(とち・百花・アカシア)各600g

販売価格(税込): 2,376~2,971
北海道と岐阜県で養蜂をされている、岐阜県内の養蜂場さんの天然蜂蜜です。
●「とち(マロニエ)」(岐阜県産)
  少し酸味がある・とちの香り・里山の味
●「アカシア」(北海道産)
  あっさり、上品な味わい・色が美しい・結晶しにくい
●「百花」(北海道産)
  いろいろ混ざった雑蜜・コクがあるが、雑味もある・結晶しやすい・お値打ちだからお砂糖代わりやお肌のお手入れにも
種類:
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ぼっか煮(あまご甘露煮2尾入)

販売価格(税込): 648
飛騨のぼっか煮(あまご)です。
ぼっか煮とは川魚を一度素焼きし、長時間弱火で煮上げた保存食・甘露煮です。昔飛騨地方で荷物を背負い運搬することを「負荷」(ぼっか)といい、その人々を「ぼっかさ」と呼びました。ぼっか煮は、ぼっかさが長い道のりを歩く際、保存食として持ち歩いたといわれています。骨まで丸ごとやわらかくお召し上がりいただけます。
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