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  • オススメ

あっさり大根(地元産)

販売価格(税込): 410
地元産の採りたて大根の甘酢漬。浅漬け感覚のさっぱりとしたお漬物です。採れたての大根のさっぱりとした甘酢漬けです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
  • 限定品

「大根粕漬(地元産)」

販売価格(税込): 410
粕漬の中でも歯ざわりは一番!地元産の採りたて大根の粕漬です。

採りたての大根を吟醸酒粕でぜいたくに漬け込みました。
おいしさの秘密は2回漬け。
一度漬け込んだ酒粕をはずし、2回漬けをしているので、
酒粕の風味は最高です。浅漬けとはまた違ったコクのある味が楽しめます。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
  • オススメ

手作り梅干し(恵那市産・小粒)

販売価格(税込): 410
小振りでやわらかく食べやすい梅干し。おにぎりにお勧め!

少し小振りのやわらかく食べやすい梅干しです。
粒はそろっています。
採りたての梅を天日干しし、たっぷりの手もみしそと共に自然塩で漬けました。
塩分は約10%と減塩です。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。