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商品コード:
miso0006

奥飛騨みそ(750g袋入)

販売価格(税込):
972
ポイント: 9 Pt
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■天然醸造味噌(生味噌)■


マルコ醸造のいなか味噌を関東地方のお客様向けに
ほんの少し甘口に仕上げた天然醸造完熟2年味噌です。

奥飛騨味噌は近代製法に背を向け、戦国・信長の時代より継承された古式製法にこだわり続けてきました。その要諦は「米・麦・大豆のすべてを麹となす。仕込みは雪深い山里にて一月二月の寒中に行う。そして二年の年月、眠るがごとく熟成させること。」科学万能、効率重視の今の世で時代遅れの味噌ではあるが、芳醇な深いコクと味わいは産地味噌の絶品と通の舌に賞されています。

     
品名   米、麦、豆みそ
原材料名   米、麦、大豆(遺伝子組換えでない)

自然塩(原材料の一部に小麦を含む)
内容量   750g
賞味期限   製造日より6ヶ月
保存方法   10℃以下にて保存して下さい。
熟成期間   2年間
パッケージサイズ、形状等   ガゼット袋
配送温度帯   常温
製造者   マルコ醸造株式会社
使用方法   
特記事項   
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