酒粕は百薬の長?

最近、酒粕が人気急上昇!!

 

なぜか不思議に思っていたら、NHKで放映されたとか。

 

やっぱり、醗酵した食品で生(菌の生きている)なものは人間の体にいい働きをするのですね。

 

 

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コメント(1)

試してガッテン、私も見ました。
うちの近所のコンビニ兼酒屋さんも酒粕が並んでました。

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このページは、無添加発酵食品,味噌,漬物,業務用OEM食品のマルコ醸造社長が2010年12月 6日 19:58に書いたブログ記事です。

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