2013年9月アーカイブ

昨日、久しぶりに商工会のホームページ講座に参加してきました。

「jimdo」の講座だったのですが、

自分である程度見栄えも使い勝手もよい、ホームページの作成、更新ができるとあって、

地区内の、メガネ屋さん、梅干屋さん、料亭さん、たまごやさん、大工さん、お蕎麦屋さん・・・など

店主の方自らが講習を受けられていました。

 

みなさん、日常の本業の仕事をしながら、ホームページの作成まで頑張ってる!

大変なことだと思います。

商工会の方々もかなり勉強されていて、すごいなぁと思いました!

 

たくさん刺激をいただきました。

私もがんばるぞー!!

ありがとうございました!!

半沢直樹、みてますか?

テレビネタが多くてすみません^^;

少し前の中日新聞夕刊トップ記事も半沢直樹!(◎_◎;)

 



日曜日、リアルタイムではみられなかったので、録画を昨日仕事から帰って来てから早速視聴♪

年長の娘が、私の横で観ていて、『ばいがえし ってなぁに?』(笑)

子供には、たとえ『やられたらやりかえせ』と教えたとしても、

『倍にして返せ』とはちょっと教えられないし…特にうちは商売してるし…とか、真面目に考えていると、

隣で六年生の長男が、『同じ倍返しでも、1000円貸して倍返ししてもらったら、嬉しいよね』…(笑)

確かに!

お金の貸し借りはさておき、善いことは倍返しで、悪いことは半分返しくらいがちょうどいいよね。

子供に教えられることも最近多い毎日です。

 

9月に入り、日中は暑いですが、朝夕は涼しく、秋めいてきましたね。

秋といえば、秋のイベント!

愛知、岐阜、そして東京までいろんなイベントに今年もおじゃまいたします。

詳しくは出張販売のページをご覧いただけますと幸いです。

このページを見て、チェックして会場まで行ってくださっている方もいらっしゃるので嬉しいです。

私もどこかのイベントに少しおじゃましてお客様にお会いしたいなぁと思っています。

kuri.jpg

写真は昨年、そのへんで拾った栗を撮影したものです。

今日も車の上にイガが落ちていて、頭上に注意!な明智町です。

秋ですね。
今夜は夕食に秋鮭に塩麹をまぶしておいたものを焼きました。
身がホクホクで美味しいんですけど、塩麹焼きって、焦げやすいんですよね。

案の定、ちょこっと焦げてしまったけど、ま、いっか、と食卓へ…。

でも、その焦げがどうしても気になったらしい三歳の次男が
鮭の皮大好きな姉に、
「おねえちゃん、このやけど、食べる??」


やけど?
しばらく考えて、???

やけどってもしかして焦げのこと〜!!??

確かに鮭が皮、やけどしてるみたい!でもそう考えたら食欲が…(^◇^;)

三歳児の想像力は奇想天外!本当に面白くて、笑いが絶えません(^ν^)



2020年東京オリンピック決定しましたね!おめでとうございます
7年後、今からワクワクです。
でも私はその頃一体何歳?(笑)
さて、日曜日の今日は、家族でお店番。
何かお楽しみも、というわけで、前々から約束していた、ソフトクリームでフルーツパフェを作りました♡




子どもたちも大人も大喜び!
お店でもこういうのが販売出来たらなぁと思います。

大好評の長熟弐年醤油の小瓶が二本入る化粧箱を作ってもらいました。

色も緑やら黄色やら色々サンプルを作ってもらって、悩んだ末に、結局シックな黒に決定!

ちょっとした贈り物や、お土産、ゴルフの景品などにいかがでしょうか。




数年ぶりかで、朝ドラにはまっています。

クドカンさんと同世代の私は、いろんな面でまさにツボ!

朝からあまちゃんに元気をもらって、今日も1日頑張れます。

 

さて、先日だした求人に数件応募があり、今日は面接日時の相談のお電話をしていました。

一緒に新しいことにチャレンジ出来る方にきていだけるといいなぁと思っています。

 

 

こんにちは。
日本全国大荒れの天気になりましたね。
皆様、大丈夫でしたでしょうか?

こちら岐阜県恵那市では、今朝、大雨警報が6時45分に解除。
岐阜県恵那市では6時30分に警報が出ていると、学校は臨時休校、さらに、保育園はあるけれども給食はなし、とのことで、朝から急遽二人分のお弁当づくりに追われました(^_^;)

あと15分早く警報解除してもらえれば…。





ところで、写真は明智産の頂き物のトマトです。
今の時期、茄子やトマトが本当に美味しくてうれしい毎日です。

 

 

 

以前、「脳が喜ぶふりかけ」という、国産材料100%で作ったふりかけ制作プロジェクトに参加させていただいたとき、

胡麻も国産が手に入りにくかったことを思い出します。

そのふりかけも結局、原材料が高価過ぎて、製造不能になり、廃版となってしまったそうです・・。(泣)

日本に住みながら国産100%で商品を造ることの難しさ、、、、いつももどかしさを感じます。

 

さて、本日は国産100%の「胡麻」の新商品のご案内です。

マルコ醸造では、「五平たれ」という五平餅のたれを製造しておりますが、

その五平たれに入れる「胡麻」を探していて、そのご縁からこの商品に巡りあいました。

刻み胡麻黒.jpg

刻み胡麻白.jpg

名称:すりごま
原材料名:胡麻
内容量:15g
賞味期限:製造より6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者:株式会社豊年屋
販売者:マルコ醸造株式会社

作っておられるところは、岐阜県のお隣、長野県の駒ヶ根市をいうところで、胡麻の加工、販売をされている豊年屋さんという会社です。

ホームページによると、国産胡麻は日本全体の胡麻流通量の1%以下と言われているそうです。

これではなかなか手に入らないわけですね。。。。。

 

卓上タイプですので、お料理の仕上げにふりかけたり、バニラアイスなどのスイーツにふりかけても美味しそう!!

黒と白の二種類ございます。

店頭でも販売開始しておりますし、マルコ醸造のホームページにも本日アップしました。

きざみ胡麻(黒)

きざみ胡麻(白)

ぜひ一度国産胡麻、お試し下さい。


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