たまごかけご飯

日本人のソウルフードといっても過言ではない?!「たまごかけご飯」♪

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この美しい黄色!

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たまごかけご飯にはやっぱりこれが一番!しょうゆ麹です!

 

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こんな風にご飯に醤油麹をさっくりと混ぜてから卵をのっけて食べるのがおすすめです!

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このたまごは同じ恵那市内の安藤養鶏場「らんらん」さんの卵です。

純国産鶏「もみじ」の卵です。餌は自家配合だそうで、安心安全!
 
こんな卵がいつも食べられる私たちは幸せだだなぁと思います。
 
マルコの味噌作り講座のランチメニューでお出ししているほか、
 
マルコ醸造製造直売店、浪漫亭店でも販売しています。

 

安藤養鶏場さん直営の喫茶店

たまごや喫茶「らんらん」さん。おすすめです。