会社案内

■会社名 マルコ醸造株式会社
■住所 〒509-7731
岐阜県恵那市明智町732番地の1
■電話 0573-54-3188
■FAX 0573-54-2517
■代表取締役 小木曽智彦
■資本金 1000万円
■創業 明治31年
■設立 昭和27年5月1日
■従業員数 8
■取引銀行

十六銀行
岐阜信用金庫
大垣共立銀行
三菱東京UFJ銀行
東濃信用金庫
JAひがしみの

■事業内容

味噌・溜・調味料、惣菜の製造・小売・卸。

酒類、地域特産品の販売。

■関連会社 株式会社天外天
岐阜県しょうゆ協業組合
万佳食品有限公司(中国内蒙古自治区)
■役職 株式会社天外天 代表取締役
岐阜県しょうゆ協業組合 理事

会社沿革

明治31年創業 小木曽初治が岐阜県明智町に製麺業を開業する。
大正10年 「小木曽醸造場」としてみそ、しょうゆ製造をはじめる。
昭和25年 つけもの製造をはじめる。
昭和47年 岐阜県しょうゆ協業工場を設立。
昭和51年 マルコ醸造株式会社を設立。
昭和58年 小木曽啄二、三代目社長に就任する。
平成5年 ㈱天外天を設立。小木曽啄二が代表取締役社長となる。
平成6年 資本金を1000万に増資する。
平成6年 中国内蒙古自治区ウランホト市に万佳食品有限公司を設立する。
平成9年 中国内蒙古自治区成立50周年式典に招待され参加する。
平成10年 小木曽啄二、中国内蒙古アルシャン盟栄誉市民となる。
平成11年 百周年記念事業として、茶室<寿孝庵>を建設。あわせて醗酵室、作業室を増築。
平成13年4月 ホームページを開設する。
平成13年8月 小木曽智彦、四代目社長に就任する。
平成13年9月 小木曽智彦、㈱天外天、代表取締役社長となる。
平成14年10月 工場を一部改築する。
平成14年 日本で初めての黒米・黒豆味噌(商品名:からだが喜ぶみそ)を開発、仕込みを始める。
平成15年7月 杉大桶6本を赤だし味噌仕込みのため、創業130年以上の鈴木醤油(株)から譲り受ける。
平成16年2月 岐阜県庁「岐阜県産品販売促進大作戦」飛騨美濃すぐれもの老舗11店の中の一店に選定される。
平成16年3月 碧南鈴木醤油(株)社長より鈴木式赤だし味噌製法を引き継ぎ、仕込みを始める
平成18年 製造直売店にて糀ソフトクリームの製造販売を始める。
平成19年8月 店舗増床、駐車場を作る。
平成20年 小木曽智彦、日本醤油協会より醤油博士に認定される。
平成22年10月 食育講座を始める。(味噌づくり講座)
平成22年10月 甘糀(1970年~)に続き、生塩こうじ、生醤油麹を順次発売。マスコミ等で取り上げられる。
平成23年 大正100年。長熟弐年醤油販売開始。
平成26年 「百年伝承味噌」が経済産業省の世界に誇れる優れた日本の産品wonder500に選定される。
平成26年10月 大正村浪漫亭オープン。ソフトクリームコーナーとおみやげ物のテナント出店を開始する
平成30年 酒類販売免許を取得。
平成31年 連続テレビ小説「半分、青い」の影響で五平餅が注目され、くるみごへいたれが脚光を浴びる。
平成31年 飛騨美濃すぐれものの一品に「くるみごへいたれ」と「百年伝承味噌」が認定される。